气死人！！

因为烘机在妈妈家，所以我每次做蛋糕都会在妈妈家做，就只有在星期六&日才有机会做。哈哈！很自然的，妈妈都会成为我的试验品。记得在星期日，妈妈说,那天做的Swiss Roll我爸爸说好吃叫我再做，所以我就再做回这个蛋糕咯！（可是中途杀出一陈咬金）话说这位autine每个星期六&日都会来我妈妈家，看到我在做蛋糕就顺手拿了一个来试，之后说emmm 很干很口渴，材料放错，walau eh 看都没看我的recipe就说我的材料放错（我每次做蛋糕一定是照着recipe啦）。。 假聪明/差不多每次都这样！ 之后又再拿多一个。。 真的是顶不顺，每次做蛋糕遇到这些人就xian..《明明是这次比上一次做的更好〉〉你们看是吗？

最近

最近的我正在追新加坡的连续剧<小娘惹>很好看啊.每天追到1.++am才舍得睡觉。但是第二天上班就惨咯！就会钓鱼。哈哈！

咖啡原味蛋糕卷

第一次挑战蛋糕卷，（成功!!) 刚开始卷的时候就断了一点,还好救的回,嘻!食谱是来自（hsling)，有少许更改，我把可可香精改为咖啡香精 &馅料我涂了班兰kaya.（这个蛋糕我没有放进冰箱，是待冷后就马上切来试了）



班点蛋糕卷

材料：

鸡蛋 3 个

清水 2 大匙

Ovalette ¾ 小匙

Optima 粉 150 克

粟米油 2 大匙

可可香精 1 小匙

1. 鸡蛋、清水及Ovalette一起打发。加入Optima分继续打至松发。
2. 粟米油分2次慢慢搅入。
3. 将大约半杯份量的面糊拌入可可香精。然后将剩余的原味面糊倒入已铺上烤纸的四方烤盘上，铺平。用小汤匙将可
   可面糊舀在表面，做成斑点状。
4. 预热烤箱170度，烘烤15－20分钟。取出待凉后可搽上巧克力酱或任何果酱，卷起，放入冰箱冷藏4小时即可。